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红舵码头餐饮管理有限公司 
| 联系人：苏经理 先生 (经理) |
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| 电 话：010-88424399 |
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| 红舵码头时尚火锅加盟合作答疑 |
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一、红舵码头总部在北京有几家直营店？经营有多久了？ 红舵码头在北京有三家直营店，同时总公司在北京还拥有一家营业面积一千多平方米人均消费在100元以上的精品火锅直营店。总公司是1998年成立的，红舵码头品牌是2009年创立的。
二、投资“红舵码头”餐饮需要怎样的条件呢？1．热爱餐饮业，决心投身餐饮业，准备专职经营，反对兼职经营；
2．具备至少20万元以上的投资实力，信誉良好，资金来源稳定可靠；
3．符合环境卫生标准，国家使用的法律法规；
4．熟悉当地消费特点，口味习性、饮食习惯及主要的操作情况；
5．计划投资店面面积80平米—300平米，投资额在20万～50万左右。包括装修、桌椅、厨房设备、招
牌、餐具、收银系统、等，但并不包含房租费用；
6．能够完全认同并执行“红舵码头”经营体系的标准化流程和经营管理模式；能严格执行公司的质量方针、
服务规范；
7．投资者本人还要具有一定的经营管理能力，有餐饮或服务行业工作经验优先。
三、投资红舵码头对选址有什么样的要求？ 总公司经过十余年的实践开店经验，总结出一套完善有效店铺搜寻模式，结合市场的实际状况，协助投资者在当地选择出最适合本项目的店址。人气旺、商业成熟的区域租金相对较高，但就目前已经开业的大多数店面来看，租金和营业额基本成正比。租金主要考虑的是价值而不是价格，价值取决人气、人流、车流等各方面综合因素的评估，好的选址会带来更好的收益。总部建议投资商尽量选择商业成熟或具有潜力的地段，所在商圈消费层次处于中、高档，且具有消费能力，如繁华商业街、步行街、大型超市、百货商场、大型社区、火车站、汽车站、院校等人流聚集地，也可与沃尔玛、家乐福、华联、世纪联华、物美、大润发、易初莲花、乐购等大型超市联系，此类商超非常欢迎具有影响力的品牌，可以吸引人气、提升品牌价值。
四、合同期限为几年，到期后如何续约？ 合同期限通常为5年，如果在经营期限内能达到总部的各项标准要求，不违反合同规定，总部会考虑再续签合同。
五、从合同签订到店面开业需要多长时间？ 签订合同后，筹备期间主要由装修工程周期而定，通常情况下大约需30—45天完成。除店面装修外，投资商所招募的员工 还需在总部参加15天的专业培训，两者可以同步进行。
六、总部有哪些方面能够保障投资商成功？ 保障可以轻松助投资商成功，实现双赢：
1．投资初期；总部设计部专业的设计人员为投资商做全方面（平面图、局部立面图、剖面图及装修主材料清
单等）的免费装修设计，由总部或投资人自行指定的装修公司施工；
2．筹备前期：总部派遣指导小组（具有丰富的开店经验店长及厨师长）为投资店进行人员二次招聘、培训、
等全程指导服务；
3．开业时期：总部将根据当地市场消费习惯为投资店开业，量身提供一整套营销方案，确保开业就火爆；
4．经营后期：总部设有专业的营运服务机构和食品研发中心，将不定期的对全国各店进行新产品的更新及
后继跟踪指导服务，确保“红舵码头”品牌的竟争优势。
七、在经营过程中如果投资商遇到经营困难，总部如何帮助投资商度过难关？ 任何行业的经营过程都不可能一帆风顺，通过我们有效的合作配合，相信“办法总比问题多”。如果，投资商在经营过程中遇到任何疑惑，完全可以通过总部的服务热线等途径，*一时间告知总部，总部将立即派出资深技术专家上门指导，分析原因，针对症结提出合理的解决方案并予以实施，帮助其尽快走出困境，确保每一个投资者的利益。
比如：因口味原因，总部将派出专业的技术指导进行上门强化培训；结合当地饮食文化，总部将根据市场状况针对性的开展促销活动。只有投资商的成功才能带动品牌的发展，品牌运作完善才能促进投资店的成功，所以追求双赢是我们共同的心愿。
八、总部的技术将如何传授给投资方？ 与投资商签订《投资合同》之后，由投资商派遣人员到总部来学习。当然我们必须提醒，派来学习的人需要对投资商有足够的忠诚度，以免日后给投资商造成不必要的损失。
九、产品是否存在季节性？ “红舵码头”产品不受季节的影响，目前总共推出了近百款产品，不但营养健康，而且口味独特，完全能够满足各地不同的季节性需求。并且，总部的食品研发中心还在不断地推出新产品，以适应市场的需求。同时，我公司还根据市场需求，相应的推出了“番茄锅底”，以满足不同群体的需要。 |
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